Brewed by: BrewDog, Scotland, United Kingdom
Style: American Amber Ale
ABV: 5.00%
Score: B
…вполне достойный эмбер эль от шотландской крафтовой пивоварни BrewDog.
В случае с сортом эмбер эль [янтарный эль] мы наблюдаем прямую связь между названием и цветом напитка. Это тёмно-красный, глубокий, янтарный цвет, то есть, amber по-английски.
Исторически, эмбер эль является американским изобретением, но есть версия, что изначально этот сорт произошёл от английских биттеров [ESB, Extra Strong Bitter].
Янтарно-рубиновый цвет, красивый, благородный. Пена в пару пальцев, держится знатно. Запах свежий, резкий, присутствие хмеля.
Пробуем на вкус.
Лиственно-ореховый оттенок, простой. Послевкусие с лёгкой горчинкой. Есть некий баланс. Карбонизация на среднем уровне. Приятная штука, пьётся хорошо.
Больше обзоров пива этой пивоварни: BrewDog.