Trouble Brewing After Party.

Brewed by: World Brews, California, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 5.30%
Score: C+

…чистый, оранжевый, прозрачный. Пена в пару пальцев. Держится хорошо. Запах ненавязчивый, цитрусовый, еле заметный. Пробуем. Высокая карбонизация. Травянисто-апельсиновые составляющие. Консистенция несколько водянистая. Послевкусие практически пустое, с солодовым остатком. В общем и целом, простецкий экземпляр, качественный, ничего особенного, можно пробовать. Нормальный американский пэйл эль (APA).

149195857767982

Реклама

Обзор виски. Dailuaine 16. Отзывы о виски.

Distillery: Dailuaine
Bottler: Dailuaine
Age: 16 years old
Region: Speyside
ABV: 43.0%
Price: £100-150*
Score: B+

…деликатный виски, изящный. Довольно редкая штука. Один из тех самых Спейсайд [Speyside] образцов, которые надо непременно пробовать. Цвет тёмно-янтарный, благородный. Запах явный апельсин-дыня-бочка-мёд, ровный, спокойный. На вкус деревянно-вишнёвые оттенки, апельсиновая корка, кожаный остаток, профиль тёплый. Очень понравился образец.

Обзор виски. Dailuaine 16.

* примерная цена по состоянию на 2017 год

Обзор виски. Benriach 21. Отзывы от виски.

Distillery: Benriach
Bottler: Benriach
Age: 21 years old
Region: Speyside
ABV: 46.0%
Price: £150-200*
Score: B

…отличный виски со значительной выдержкой от одной из самых интересных винокурен Шотландии под названием Benriach. Эта дистиллерия прошла значительные трансформации в последние годы. Пожалуй, соревноваться по количеству изменений с ними может только Bruichladdich с острова Айла [Islay].

В 2004 году Benriach выкупил Южно-Африканский консорциум во главе с директором по имени Billy Walker. Винокурня находится в непосредственной близости к винокурне Longmorn, и очень часто можно услышать, что их называют Longmorn №2. За последние несколько лет в продажу начали поступать их «новые» продукты, которые, надо сказать, весьма высокого качества.

Итак, выдержка в 21 год. Основное время проводилось в бурбоновых бочках, плюс остаток в бочках из под портвейна [port wine]. Экземпляр без искусственного подкрашивания, и холодная фильтрация тоже отсутствует. Деревянно-винный аромат, выражен ярко. Привкус несколько «странный» для виски, цветочно-сладкий, весьма необычный. Трудно охарактеризовать. Нотки цитруса присутствуют, но резкости нет. Феноменальная маскировка алкоголя, жжение практически отсутствует. Шикарный экземпляр, но явно не входит в классические рамки. Отменный образец из региона Спейсайд [Speyside].

Обзор виски. Benriach 21.

* примерная цена по состоянию на 2017 год