Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.80%
Score: B+

…очень добротный американский IPA [India Pale Ale]. Наливается тёмно-оранжевым, грязным, мутным. На свет в бокале выглядит непрозрачно. Пена высокая, белесая, плотная, оставляет паутину. Запах свежий, резкий, цитрусовый. Аромат сильный, чувствуется издалека. Пробуем на вкус.

Привкус отчётливый практически сразу, сухой. Горечь приятная, сладковатая. Послевкусие не совсем стандартное, слегка пепельное, с цитрусовой кислинкой, хлебное. Весьма необычный образец, не совсем типичный.

На момент написания этих строк Sam Adams является самой крупной крафтовой пивоварней в Америке. К этой конторе может быть разное отношение, но факт остаётся фактом: Джим Кук (Jim Koch), владелец и основатель этой организации, является одним из отцов американской крафтовой революции.