Brewed by: Brouwerij Bavik, Belgium
Style: Wild Ale
ABV: 7.30%
Score: B-

…неплохой дикий эль [wild ale] от бельгийской пивоварни. Интересный образец, но относительно простой, любая комплексность отсутствует.

Производится для американского магазина Trader Joe’s.

Наливается тёмно-золотистым, почти коричневым. Выглядит чисто. Пена в палец, уходит относительно быстро. Аромат спокойный, деревянный, сырой.

Пробуем на вкус.

Терпкое начало, дубовое содержание, насыщенное. Кислое послевкусие, специи в остатке, яблочные нотки на фоне.

Пьётся очень хорошо, но такое пиво рекомендуется только любителям кислых сортов.