Обзор пива. Dark Horse Scotty Karate Scotch Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Dark Horse Brewing, Michigan, United States
Style: Wee Heavy
ABV: 9.75%
Score: B+

…отличный эль. Наливается тёмно-коричневым, грязным, полностью непрозрачным. Пена невысокая, уходит моментально. Запах солодово-хлебный, сахарный, плотный аромат.

Пробуем. Невероятно густая консистенция, насыщенная. Привкус деревянный, сладковатый, крепкий. Кремовый фон, обволакивающий. Очень добротный ви хеви. Рекомендую пробовать.

Такой интересный, своеобразный и одновременно угрюмый сорт пива, как ви хеви [wee heavy], могли придумать только в Шотландии. Нельзя не согласиться с тем, что шотландское пиво очень часто ассоциируется с бочковыми элями.

Они мягкие, сбалансированные, с солодовым насыщением и с завышенным содержанием алкоголя. В этом контексте экземпляры ви хеви ещё более солодовые, ещё более плотные и ещё более насыщенные.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит snifter. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Dark Horse Scotty Karate Scotch Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s