Knee Deep N/E Auburn Pale Ale.

Brewed by: Knee Deep Brewing Company, California, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 4.50%
Score: C

…наливается золотистым, чистым, выглядит полностью прозрачно. Запах травянистый, лёгкий, напоминает аромат лёгкого сессионного IPA. Пробуем. Сернистый оттенок, «аспириновый». Завышено содержание хмеля. Карбонизация высокая, «газированная». Тонкая консистенция со скунсовыми составляющими. Посредственный калифорнийский APA.

35985653465_5ed63d00bb_z

Реклама

Westmalle Tripel vs Chimay Tripel.

…отдельно об обоих представителях можно читать здесь:
Chimay Tripel
Westmalle Tripel

Открываем.
Chimay выглядит более насыщенно.
Он ярче, мощнее.
Westmalle выглядит бледно.
Кажется тусклым, мутным.
Запах Westmalle значительно слабее.
Chimay имеет ударный аромат.
Апельсиновые составляющие доминируют у Chimay.
Пена Westmalle относительно слабая.
Пена Chimay мощная, плотная, воздушная.
Пробуем на вкус.
Westmalle резче.
Его привкус невозможно спутать ни с чем.
Chimay изящный, округлый, приятный.
Westmalle свежий, резкий.
Его много.
Westmalle более хлебный.
Chimay более фруктовый.
Оба великолепно пьются.
У обоих высокий градус, но у обоих нет ощущения алкоголя.
Очень сложная дуэль.
Закрываем глаза.
Пробуем вслепую.

Кто из них победитель?

150028962826366

Westmalle Tripel. A+. ПОБЕДИТЕЛЬ.
Brewed by: Brouwerij Westmalle (Adbij der Trappisten van Westmalle), Belgium
Style: Tripel
ABV: 9.50%

150028962826366 (1)

Chimay Tripel. A+. ПРОИГРАВШИЙ.
Brewed by: Bières de Chimay (Abbaye Notre Dame de Scourmont), Belgium
Style: Tripel
ABV: 8.00%

150028962826366 (2)