Balblair 1999 2nd Release.

Distillery: Balblair
Bottler: Balblair
Age: 15 years old
Region: Highlands
ABV: 46.0%
Price: £50-100*
Score: B

…виски возрастом 15 лет от замечательной вискокурни Balblair. Образец 1999 года, релиз второй. Медно-тёмный цвет, благородный. Цвет полностью натуральный и фильтрация отсутствует. Аромат американского дуба, чуть медовые оттенки, немного специй, цитрусовая резкость, умеренная. Пробуем. Ванильно-кожаный привкус, сладкий характер, остаток тёплый. Заметно дерево испанского шерри в качестве дополнения к выдержке. Великолепный образец из региона Highlands. Рекомендую пробовать.

36279592566_2767fee76b_z

* примерная цена по состоянию на 2017 год

Great Divide Hop Disciples.

Brewed by: Great Divide Brewing, Colorado, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.20%
Score: B+

…не совсем обычный IPA. Тёмно-золотистый, прозрачный на свет. Высокая пена, держится отлично. Запах сладкий, манго в аромате, тропическая доминанта. Пробуем. Сладковатый оттенок, присутствует некий странный «фанк». В остатке много цветочного содержания, чуть резиновая основа. Градус умеренный, в целом, пьётся отлично. Интересный и несколько новый взгляд на сорт. Пиво сварено с использованием хмеля айдахо 7 (Idaho 7).

36181260891_95ac349155_z

De Ranke Saison De Dottignies.

Brewed by: Brouwerij De Ranke, Belgium
Style: Saison
ABV: 5.50%
Score: B+

…отличный бельгийский сайзон. Наливается бледно-мутным, выглядит непрозрачно. Пена присутствует, держится нормально. Запах хлебно-медовый, в целом, резкий аромат. Пробуем. Сухое начало, горчинка острая, кусается. Цитрусово-лимонная основа, фруктовое насыщение. Карбонизация высокая. Песочная консистенция, предсказуемая. Пьётся неплохо, но рекомендуется только ценителям именно бельгийского направления.

36147786752_e4c2ebe767_z

From The Barrel Sammy.

Brewed by: From The Barrel, New Hampshire, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 7.90%
Score: C+

…бледно-жёлтый цвет. Мутный напиток, но не нового направления. Во-всяком случае, внешне. Пена в два пальца, держится неплохо. Запах свежего цитруса, яркий и резкий. Пробуем. Плотное начало, насыщенная консистенция. Завышенное содержание хмеля, высокий IBU. Жёсткое содержание, сухое, ощущается некое металлическое присутствие. Относительно агрессивный имперский IPA. Можно пробовать. На любителя.

36266670726_56ce9330ba_z