Brewed by: The 1925 Brewery, Singapore
Style: Amber Ale
ABV: 6.22%
Score: B

…эмбер эль [янтарный эль] от крафтовой пивоварни из Сингапура под названием The 1925. Тематика их названий связана с историей деда братьев, которым принадлежит пивоварня. Данный образец исключением не является. BLK 622 является адресом блока, в котором он (их дед) проживал в своё время. Соответственно, ABV в 6.22 совсем не случайное число.

Но ближе к делу. Пиво наливается тёмно-коричневым, почти чёрным. Пена в палец, кремовая, держится отлично. Запах с кислинкой, хлебный, напоминает аромат классического немецкого дункельвайцена. Пробуем.

Сходство с немецким сортом действительно наблюдается. Привкус чёрного хлеба, насыщенный, карбонизация высокая. Чуть горелое содержание, но насыщение нейтральное, присутствует баланс. В остатке сухие нотки, немного завышено содержание хмеля, но совсем немного. Не совсем явная принадлежность к номинальному сорту, но экземпляр весьма хорош.