Обзор пива. Barcelona Beer Kusfollin. Отзывы о пиве.

Brewed by: Barcelona Beer Company, Barcelona, Spain
Style: American Pale Ale
ABV: 5.50%
Score: B+

…весьма достойный APA [American Pale Ale] от барселонской крафтовой пивоварни под названием Barcelona Beer Company. Наливается мутным, густым, медным на цвет. Высокая карбонизация, пена высокая, держится долго, оставляет хлопья. Аромат медово-цитрусовый, травянистый, цветочные оттенки.

Пробуем на вкус. Сернистые составляющие в начале, сладкие, сухие. Завышенное содержание хмеля, отчётливая корка апельсина в остатке. Необычный привкус в послевкусии, своеобразный. В целом, отличный образец.

В чём же основные различия между английским и американским пэйл элем? Американская версия всегда более чистая и насыщенная с точки зрения хмелевого содержания.

В то время, как английские образцы традиционно маслянистые, солодовые и сбалансированные. Ко всему прочему, они более травянисто-цветочные с чуть сладковатым содержанием.

Обзор пива. Barcelona Beer Kusfollin.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s