Обзор виски. Strathisla 14 Cask Strength Edition. Отзывы о виски.

Distillery: Strathisla
Bottler: Strathisla
Age: 14 years old
Region: Speyside
ABV: 57.8%
Price: £150-200*
Score: B

…виски бочковой крепости от самой старой винокурни из региона Спейсайд [Speyside] под названием Strathisla. Винокурня была основана в 1786 году. В 1950 году была выкуплена Джеймсом Баркли [James Barclay] из Chivas Bros. В наши дни эта винокурня, собственно, и наиболее известна своей торговой маркой Chivas Regal, под которой они производят купажированный [blended] виски.

Итак, сингл молт бочковой крепости возрастом в 14 лет. Выдерживался только в бурбоновых бочках. Производится лимитированной партией, в которой каждая бутылка закупоривается и подписывается вручную. Наливаем в бокал.

Цвет напитка относительно светлый, простой. Аромат деревянный и резкий одновременно, в доминанте абрикос, мёд, специи. Необходимо дать подышать несколько минут. Пробуем. В значительной мере продолжение аромата. Удивительно, но алкогольное жжение не такое, насколько его диктует высокий ABV. Дубовое содержание, густое, в меру крепкое. При разбавлении несколькими каплями воды можно заметить фруктовые нотки, выступает корка апельсина, и появляется чуть дымный фон. Пьётся замечательно. Однозначно рекомендую пробовать.

Strathisla 14 Cask Strength Edition. Обзор виски.

* примерная цена по состоянию на 2017 год
** как правильно произносить Strathisla?

Реклама

Обзор виски. Strathisla 14 Cask Strength Edition. Отзывы о виски.: 2 комментария

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s