Обзор пива. BeerCat La Segadora. Отзывы о пиве.

Brewed by: BeerCat Brewery, Barcelona, Spain
Style: Saison
ABV: 7.00%
Score: A-

…очень интересное пиво от барселонской пивоварни BeerCat. Надпись на бутылке гласит Farmhouse IPA, но скорее это сайзон [Saison]. Этот сорт никак не является точным сортом пива, а здесь мы наблюдаем именно такой случай.

Образец с элементами творчества. Наливается медно-грязным, с высокой пеной. Запах «кислого хлеба», странный аромат: сложный и не совсем понятный. Пробуем на вкус.

Немного сладкое начало, насыщенное, динамичное: хлеб-гвоздика в доминанте, затем приходят кислые нотки.

В послевкусии цитрусовая горчинка, апельсиновое содержание. Карбонизация завышена. Весьма необычный и достаточно самобытный экземпляр. Однозначно рекомендую пробовать.

Обзор пива. BeerCat La Segadora.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s