Обзор пива. Anchor Old Foghorn. Отзывы о пиве.

Brewed by: Anchor Brewing, California, United States
Style: English Barleywine
ABV: 10.00%
Score: A

…очень хороший английский барливайн [English Barleywine] от калифорнийской крафтовой пивоварни Anchor. Наливается коричневым, рубиновые оттенки в бокале на свет. Пена в палец, держится добротно. Запах сосновый, деревянный, сухой, солодовые нотки. Пробуем на вкус.

Насыщенное хмелевое содержание в самом начале. Высокая карбонизация, густая, сложные компоненты, винный привкус на фоне, кислинка с чуть сладким остатком. Послевкусие долгое, присутствует немного фруктовости. Высокий [градус] уровень ABV, но маскировка отменная. Классное пиво.

Английский барливайн всегда немного более спокойный и уравновешенный, чем американский. В нём, как правило, всегда присутствует ощущение баланса между солодом и хмелем. Опять же, это крепкий и «суровый» напиток с точки зрения алкогольного содержания, но, тем не менее, он всё же более «округлый».

Обзор пива. Anchor Old Foghorn.

Реклама