Ballast Point Sour Wench Blackberry Ale.

Brewed by: Ballast Point Brewing, California, United States
Style: Berliner Weissbier
ABV: 7.00
Score: B+

…весьма достойный берлинер вайс от калифорнийской крафтовой пивоварни Ballast Point. Наливается тёмным, выглядит благородно, красные оттенки, глубокие. Огромная шапка пены, держится великолепно. Запах фруктовый, явный, устойчивый, ежевика в доминанте. Пробуем. Кислое начало, фруктовое содержание. Сладкий фон, ежевика с чуть завышенным насыщением хмеля в остатке. Пьётся легко. Кислинка относительно умеренная, экстрима не наблюдается. Карбонизация немного занижена. Отличное кислое пиво, понятно, что с элементами творчества.

38065934061_0f1756d08d_z

Реклама