Обзор пива. Tyris CCCP. Отзывы о пиве.

Brewed by: Cerveza Artesanal Tyris, Spain
Style: American India Pale Ale
ABV: 4.70%
Score: C+

…пиво от испанской крафтовой пивоварни Tyris. В целом, вполне обычный сессионный IPA, пьётся нормально, ничего не выпирает, пиво сглаженное, ничего выдающегося. Светлый, практически прозрачный напиток. Аромат травянисто-свежий, цитрусовые нотки.

Пробуем. На вкус лимонные оттенки, чуть сладкие в послевкусии. Карбонизация на среднем уровне. Горчинка присутствует, но довольно умеренная. Можно пробовать, но необходимо «корректировать ожидания».

Обзор пива. Tyris CCCP.

Реклама

Обзор виски. Edradour 10. Отзывы о виски.

Distillery: Edradour
Bottler: Edradour
Age: 10 years old
Region: Highlands
ABV: 43.0%
Price: £50*
Score: B+

…виски с выдержкой в 10 лет от винокурни Edradour из региона Highlands. Эта винокурня официально считается самой маленькой винокурней в Шотландии, однако, многие утверждают, что на территории Шотландии существуют винокурни значительно меньше, но не будем спорить, потому как это совсем непринципиально. Образец этот великолепный. Имеет натуральный цвет и не проходил холодную фильтрацию.

Цвет благородный, тёмный. Запах сладкий, комплексный, сразу выступает бочка шерри [херес]. Аромат крепкий, густой, отсутствует любая яркость, цитрусовость и тому подобные оттенки. Насыщенное содержание, тяжёлое. Пробуем на вкус. Относительно агрессивное начало, крепкое шоколадное ощущение, горчинка. Бочковый фон, фруктовые компоненты в остатке. Сладкие специи, сочные.

Виски, скажем так, отличается от других образцов в регионе. Пьётся великолепно, но интересен своей многоуровневой принадлежностью с точки зрения восприятия как на запах, так и на вкус. Весьма и весьма качественный сингл молт [single malt].

Обзор виски. Edradour 10.

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Edradour?

Обзор пива. Samuel Adams Kellerbier. Отзывы о пиве.

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Kellerbier
ABV: 5.00%
Score: B

…весьма достойный представитель сорта келлербир от пивоварни Boston Beer Company. Наливается мутно-оранжевым, белесым. Пена в три пальца, держится отлично. Аромат «сырный», слегка «испорченный», однако, заметно чуть завышенное содержание хмеля, сухой запах. Пробуем. Чистый привкус, отчётливый, маслянистая карамель на травянистом фоне. Карбонизация высокая. Отличный образец, пьётся легко.

Обзор пива. Samuel Adams Kellerbier.