Обзор пива. Epic Oak And Orchard Dark Sour With Plum. Отзывы о пиве.

Brewed by: Epic Brewing Company, Utah, United States
Style: Flanders Oud Bruin
ABV: 7.90%
Score: A+

…совершенно фантастический фландерс оуд брюн от крафтовой пивоварни из штата Юта под названием Epic. Данный образец выдерживается в бочках из под виски. Наливается коричнево-красным, выглядит чисто, прозрачно. Пена в палец, в меру густая, относительно неплохо держится. Запах сырого дуба, кислый аромат, деревянные компоненты, бочковый профиль. Пробуем на вкус.

Действительно, дерево выступает на первое место. Фруктово-сливовые оттенки, кислые, отчётливые. Карбонизация занижена, возможно, чуть ниже обычного среднего уровня. Комплексное содержание, кислотная терпкость, крепкая. Солодовый остаток. В целом, пьётся отлично, но рекомендуется только любителям кислых сортов пива. Остальным избегать.

Обзор пива. Epic Oak And Orchard Dark Sour With Plum.

Реклама

Обзор пива. Brewmaster Jack Trial By Combat. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brewmaster Jack, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.00%
Score: B+

…добротный имперский IPA в стиле Новой Англии от Brewmaster Jack. Наливается оранжевым, мутным, выглядит чрезвычайно мутно. Высокая пена, держится отлично. Запах сладкий, манго-маракуйя [passion fruit] в доминанте. Сочный запах, чувствуется издалека. Пробуем.

Сладкое начало, как и ожидается. Тропические нотки выступают на первый план. Консистенция насыщенная, густая, плотная. Высокий уровень ABV и IBU, но пьётся очень неплохо. Кремовое содержание, цитрусовое насыщение очень высокое. Однозначно рекомендую пробовать.

Обзор пива. Brewmaster Jack Trial By Combat.