Brewed by: Epic Brewing Company, Utah, United States
Style: Flanders Oud Bruin
ABV: 7.90%
Score: A+

…совершенно фантастический фландерс оуд брюн от крафтовой пивоварни из штата Юта под названием Epic. Данный образец выдерживается в бочках из под виски.

Наливается коричнево-красным, выглядит чисто, прозрачно. Пена в палец, в меру густая, относительно неплохо держится. Запах сырого дуба, кислый аромат, деревянные компоненты, бочковый профиль. Пробуем на вкус.

Действительно, дерево выступает на первое место. Фруктово-сливовые оттенки, кислые, отчётливые. Карбонизация занижена, возможно, чуть ниже обычного среднего уровня.

Комплексное содержание, кислотная терпкость, крепкая. Солодовый остаток. В целом, пьётся отлично, но рекомендуется только любителям кислых сортов пива. Остальным избегать.