Обзор пива. Stoneface Berliner Weisse With Raspberry. Отзывы о пиве.

Brewed by: Stoneface Brewing Co., New Hampshire, United States
Style: Berliner Weissbier
ABV: 3.70%
Score: A-

…шикарный берлинер вайс от крафтовой пивоварни Stoneface. Наливается мутным, янтарно-красный цвет. Лёгкая пена, белесая, сходит быстро. Запах кислый, ягодная доминанта, резкий аромат, чувствуется издалека. Пробуем на вкус. Фруктовое начало, малиновое присутствие ощущается, но не доминирует. Терпкие оттенки, резкие, освежающие.

Замечательный образец, но рекомендуется только ценителям кислых сортов. Интересно, что эта пивоварня, в основном, славится своими IPA и APA: Stoneface IPA и Stoneface APA.

Обзор пива. Stoneface Berliner Weisse With Raspberry.

Реклама

Обзор пива. Southern Tier Concord Grape Gose. Отзывы о пиве.

Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Goze
ABV: 8.30%
Score: C+

…интересный и явно экспериментальный имперский образец в стиле гозе [немецкий сорт пива] от крафтовой пивоварни из Нью Йорка под названием Southern Tier. Они находятся в юго-западной части штата, которая, собственно, и называется southern tier. Надо сразу сказать, что это не тот самый гозе, а его очень вольная интерпретация.

Наливается тёмно-красным, заметно, что карбонизация низкая. Запах виноградно-сладкий, едкий. Пробуем на вкус. Кислые оттенки в самом начале, отчётливые. Привкус солёной карамели, густой. Довольно высокий градус [ABV], но маскировка вполне неплохая. Присутствует уклон в сорт фруктовое пиво. Интересно пробовать. Рекомендуется только любителям кислых сортов.

Обзор пива. Southern Tier Concord Grape Gose.