Обзор виски. Craigellachie 13. Отзывы о виски.

Distillery: Craigellachie
Bottler: Craigellachie
Age: 13 years old
Region: Speyside
ABV: 46.0%
Price: £50*
Score: B-

…интересно, что данный образец является самым первым выпуском винокурни Craigellachie из региона Спейсайд [Speyside]. Надо сразу предупредить любителей виски из этого региона, что рассматриваемый напиток весьма и весьма отличается от других представителей Спейсайд. Здесь мы наблюдаем более «крепкий» и значительно более резкий виски.

Винокурня эта относительно мало известна. Находится она в самом сердце региона, а именно, на пересечении рек Fiddich и Spey. Годами раннее можно было встретить виски Craigellachie от независимых боттлеров, но именно этот сингл молт [single malt] напрямую от винокурни начали выпускать только в 2014 году. Забавно, но на этой винокурне не пользуются чётным годами для выдержки своего виски.

Но ближе к делу. Образец с выдержкой в 13 лет. Виски натурального цвета и не проходил холодную фильтрацию. Цвет светлый. Аромат интенсивый, фруктовый, яблочно-персиковый, выступает крепкая алкогольная нотка на первый план. Пробуем на вкус. Жёсткое начало, острое, перчёное, специи в остатке. Немного дубовых оттенков.

Напиток действительно кажется «мясистым», агрессивным. В какой-то момент желательно добавить немного воды. Тогда проявится более «тропическое» содержание: абрикос-манго в доминанте с мягкими дымными составляющими в остатке. Экземпляр не для всех, но всегда найдёт своего любителя.

Обзор виски. Craigellachie 13.

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Craigellachie?

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s