Обзор пива. Backlash The Great Molasses Disaster. Отзывы о пиве.

Brewed by: Backlash Beer Company, Massachusetts, United States
Style: American Imperial Stout
ABV: 8.00%
Score: A

…наливается угольно-чёрным, выглядит экстремально. Непрозрачное пиво, густое, тяжёлое. Пена кофейно-кремового цвета, липкая, держится невероятно долго, оставляет паутину. Запах горелого шоколада, мощный аромат, крепкий.

Пробуем на вкус. Консистенция «чёрного жидкого хлеба». Жжёный привкус, шоколадные составляющие в доминанте. Карбонизация низкая, ощущение молочное, маслянистое. Чуть сладкие оттенки, но приторность отсутствует.

Отличный американский имперский стаут от крафтовой пивоварни Backlash из штата MA. Немного напоминает образец Breakfast Stout от пивоварни из Мичигана Фаундерс [Founders].

Похоже, что у Backlash великолепные имперские образцы. Другой выдающийся экземпляр от этой пивоварни [имперский India Pale Ale] под названием Hostile Takeover.

Обзор пива. Backlash The Great Molasses Disaster.

Реклама

Обзор пива. Backlash The Great Molasses Disaster. Отзывы о пиве.: 2 комментария

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s