Brewed by: Springdale, Massachusetts, United States
Style: Altbier
ABV: 5.00%
Score: B

…очень добротный альтбир от крафтовой пивоварни Springdale. Наливается тёмным, янтарным, густая консистенция. Пена в пару пальцев. Держится хорошо. Запах карамельно-сладкий, плотный аромат, насыщенный.

Пробуем на вкус. Сразу заметна высокая карбонизация. Привкус чуть медовый, солодовые оттенки, в остатке кофейные нотки с лёгкой горчинкой в послевкусии. Отменный баланс.

Приготавливается альтбир способом верхового брожения. Считается, что его относят к горьким сортам, но это не совсем так. В некоторых случаях горечь заменяют специи и перчёные нотки. Понятно, что в зависимости от элементов, могут получаться довольно разные вариации.