Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA. [Обзор пива].

Brewed by: Sierra Nevada Brewing, California, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.70%
Score: B+

…очень неплохой NEIPA от небезызвестной крафтовой пивоварни Sierra Nevada. Наливается мутным, сочным, выглядит полностью непрозрачно. Запах корки цитруса, резкий, присутствуют сосново-резиновые оттенки.

Сосновый — это характеристика аромата. В то время, как «резиновый» — это характеристика консистенции и/или текстуры. То есть, характеристика того, каким пиво ощущается на языке.

Чаще всего сочетание соснового аромата с маслянистой и обволакивающей текстурой даёт то самое «резиновое» ощущение. Пробуем на вкус.

Апельсиновые нотки в самом начале, сладкое содержание балансируется горчинкой в остатке. В целом, предсказуемый, но вполне качественный образец. Присутствует некое смешение стилей Западного побережья и Восточного.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s