Brewed by: Stillwater Artisanal Ales, Maryland, United States
Style: Saison
ABV: 6.00%
Score: B

…интересный и весьма любопытный сайзон от крафтовой пивоварни Stillwater. Наливается медным на цвет, туманным. Пена в палец, держится относительно неплохо. Запах простой, хлебные составляющие, травянистые. Пробуем на вкус.

Сухая горчинка, лёгкая, ненавязчивая. Привкус зелёного яблока в остатке, чуть кислый. Образец умеренный, в какой-то мере элегантный, любая резкость отсутствует. Чистый привкус, есть некоторый «фанк», но пьётся легко. Рекомендую пробовать.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.