Обзор пива. 603 Granite Stout Nitro. Отзывы о пиве.

Brewed by: 603 Brewery, New Hampshire, United States
Style: Irish Dry Stout
ABV: 8.00%
Score: A-

…некая нитро версия ирландского сухого стаута от крафтовой пивоварни 603 из штата NH. Обычная версия этого стаута: Granite Stout. Очень интересный образец с ярко выраженными характеристиками. Для справки: эта же версия с выдержкой в бочках из под бурбона: Granite Stout Bourbon Barrel Aged.

Как и указано в описании, два раза встряхиваем банку, открываем и сразу наливаем в бокал. Наливается чёрным, густым. Плотная пена в два-три пальца, кофейного цвета, держится невероятно долго. Запах молочно кремовый, сладкий, шоколадная доминанта. Пробуем на вкус.

Кофейные оттенки в начале, сладкие, но не приторные, присутствует баланс. В остатке еле заметная горчинка. Консистенция маслянистая, деликатная. Карбонизация кажется чуть ниже среднего уровня. Относительно высокий уровень ABV, но пьётся феноменально легко. Отличный образец.

С точки зрения бокалов и стаканов, для этого экземпляра подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. 603 Granite Stout Nitro.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s