Обзор пива. Dois Corvos Matiné Session IPA. Отзывы о пиве.

Brewed by: Dois Corvos Brewery, Lisbon, Portugal
Style: American India Pale Ale
ABV: 4.50%
Score: B+

…отличный сессионный IPA от португальской крафтовой пивоварни Dois Corvos из города Лиссабон. Наливается ярким, оранжевым, выглядит броско. Аромат фруктовый, сладкий, чувствуется издалека. Высокая пена, белесая, держится очень неплохо. Пробуем на вкус.

Однозначно чувствуются «американские» нотки. Апельсиновые оттенки, консистенция чуть маслянистая. Лёгкая горчинка в остатке, фруктовая доминанта, умеренная, пьётся легко. Карбонизация завышена, воздушная. В целом, очень качественный образец.

Технически рассуждая, для этого пива подходит бокал в форме американская пинта, но если подходить строго, то рекомендуемая форма всё же тюльпан. Более подробно на эту тему по ссылке: правильные формы бокалов пива.

Обзор пива. Dois Corvos Matiné Session IPA.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s