Brewed by: Backyard Brewery, New Hampshire, United States
Style: Witbier
ABV: 4.90%
Score: B-
…неплохой витбир от крафтовой пивоварни Backyard. В основном, они интересны своим направлением в NEIPA, но экспериментируют и с другими сортами. Наливается молочно-бледным, выглядит туманно, непрозрачно.
Белесая пена в пару пальцев, простая, уходит относительно быстро. Запах корицы, специи, корка апельсина, в целом, приятный и вполне классический аромат.
Пробуем на вкус.
Практически продолжение аромата. Хлебное содержание со специями на фоне. Консистенция на среднем уровне.
Карбонизация чуть занижена. Ощущается некое цветочное присутствие, утверждают, что использован какой-то секретный ингредиент. Очень неплохое пиво.
С точки зрения посуды, для него больше всего подходит french glass. Более подробно о бокалах: правильный бокал для пива.