Обзор пива. Victory Sour Monkey. Отзывы о пиве.

Brewed by: Victory Brewing, Pennsylvania, United States
Style: American Wild Ale
ABV: 9.50%
Score: C+

…если в целом, то это относительно простой американский дикий эль. Производится на крафтовой пивоварне Victory. Они наиболее известны своим трипелем под названием Victory Golden Monkey. Но ближе к делу.

Наливается золотистым на цвет, чистым. Пена высокая, но быстро сходит. Запах хлебно-дрожжевой, лимонные оттенки, присутствует явное бельгийское влияние. На этом фоне уксусная кислинка. Пробуем на вкус.

Терпкое начало, корка лимона в доминанте. Резкость присутствует, но умеренная. Карбонизация немного занижена. Высокий ABV в 9.50%, но замаскирован. Пиво относительно ровное, плоское, но пьётся неплохо. Интересно пробовать.

Обзор пива. Victory Sour Monkey.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s