Обзор пива. Exhibit A The Cat’s Meow. Отзывы о пиве.

Brewed by: Exhibit ‘A’ Brewing, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.50%
Score: A

…шикарный NEIPA от крафтовой пивоварни Exhibit A из штата MA. Наливается мутным, бледно-жёлтым, выглядит полностью непрозрачно. Пена в три пальца, держится отлично. Запах резкий, тропические фрукты доминируют: манго, папая, на фоне апельсиновые нотки. Пробуем на вкус.

Сочное начало, как и ожидается, пиво динамичное, резкое. Привкус является продолжением запаха: цитрусовые элементы, тропические фрукты. Сладковатое начало с горчинкой в остатке. Послевкусие сухое, почти хрустящее. Высокая карбонизация. Пьётся очень хорошо, чуть завышен ABV.

Однозначно рекомендую пробовать, но только свежим. Такое пиво, как известно, имеет очень короткую «жизнь». NEIPA с выдержкой больше одного месяца может быть весьма «жалким». Мне удалось убедиться в этом именно на продукции этой пивоварни. По этой причине лучше покупать «Новую Англию» в Новой Англии на самих пивоварнях, а не в магазине.

Обзор пива. Exhibit A The Cat's Meow.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s