Обзор пива. Trillium Covered in Puppies. Отзывы о пиве.

Brewed by: Trillium Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.20%
Score: B

…неплохая версия имперского NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни Trillium из штата MA. Производится в процессе коллаборации с шведской пивоварней Omnipollo. В целом, образец неплохой, качественный, но довольно обычный, ровный и, на мой взгляд, чересчур сдержанный.

Наливается бледно-оранжевым, выглядит чрезвычайно мутно, полностью непрозрачно. Консистенция практически «молочная». Кремовая пена в пару пальцев, держится очень неплохо. Запах тропических фруктов, манго-папайя в доминанте. Пробуем на вкус.

Начало со сладкими элементами, устойчивый цитрусовый привкус, но спокойный, любая резкость отсутствует. Карбонизация на среднем уровне. Горчинка в остатке, лёгкая. Высокий ABV, но феноменально замаскирован, алкоголь во вкусе отсутствует. Пьётся очень легко, присутствует баланс.

С точки зрения посуды для этого пива, идеальным бокалом будет американская пинта. Немного больше о пивной посуде по ссылке: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Trillium Covered in Puppies.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s