Обзор пива. Foreign Objects Mind Body Light Sound. Отзывы о пиве.

Brewed by: Foreign Objects Beer, New York, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.00%
Score: A+

…фантастический имперский NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни из Нью Йорка под названием Foreign Objects. Они специализируются на производстве IPA и NEIPA. Ещё один образец из этой же категории: What We All Want.

Но ближе к делу. Наливается соломенным на цвет, выглядит чрезвычайно мутно, в бокале полностью непрозрачный напиток. Высокая белесая пена, держится великолепно, оставляет липкую паутину. Запах сладкого цитруса, устойчивый аромат.

Пробуем на вкус. Весьма деликатное начало, обволакивающее, ровное, ничего не выпирает, воздушные цитрусовые оттенки, но какая-то особенная доминанта отсутствует. Полусладкий привкус, лёгкая горчинка в остатке. Консистенция плотная, но текстура воздушная. Карбонизация на среднем уровне. Высокий ABV, замаскирован, и алкоголь совсем не чувствуется. Феноменальное пиво. Это мировой класс.

С точки зрения посуды, для этого образца наиболее подходящим бокалом будет американская пинта. Чуть более на эту тему по следующей ссылке: бокалы для пива.

Обзор пива. Foreign Objects Mind Body Light Sound.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s