Обзор пива. Stark Milly’s Bo’s Scotch Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Stark Brewing Company, New Hampshire, United States
Style: Wee Heavy
ABV: 10.00%
Score: B-

…в целом, неплохой ви хэви [wee heavy] от американской крафтовой пивоварни под названием Stark из штата NH. Наливается тёмно-коричневым, полностью непрозрачным. Заметно, что карбонизация занижена. Напиток густой, вязкий. Пена меньше пальца, слабая, быстро исчезает. Аромат карамельно-солодовый, сладкий. Пробуем на вкус.

Конфетное начало, сахарные оттенки, консистенция липкая, сиропная. В послевкусии горчинка, не сказать, что резкая, но заметная. Высокий ABV, но относительно неплохо замаскирован. Экземпляр находится на стыке с барливайн.

С точки зрения посуды, для такого пива наиболее подходящим будет snifter. Более подробно на эту тему: пивные бокалы.

Обзор пива. Stark Milly's Bo's Scotch Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s