Обзор пива. Tree House Alter Ego. Отзывы о пиве.

Brewed by: Tree House Brewing, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.80%
Score: A+

…фантастический NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни под названием Tree House из штата MA. Данный образец впервые начал выпускаться на трёх летний юбилей пивоварни. Изготавливается с применением следующих сортов хмеля: мозаик [mosaic] и амарилло [amarillo].

Наливается оранжевым на цвет, чрезвычайно мутным, выглядит полностью непрозрачно. Пена в два-три пальца, липкая, плотная, оставляет хлопья и паутину на стенках бокала. Запах деликатный, сладкие цитрусовые нотки, апельсиновая корка, фруктовое содержание, сочное. Пробуем на вкус.

Кремовый привкус, обволакивающий, в доминанте тропические фрукты, чуть сладкие, лёгкая горчинка в послевкусии. Великолепный баланс. Карбонизация воздушная, молочная, почти «оливковая». Относительно высокий градус [ABV], но здесь мы наблюдаем мастерскую маскировку. Пьётся отменно. Это как раз то пиво, за которым стоят очереди с улицы.

Данный образец в идеале надо пробовать из бокала американская пинта. Более подробно: пивные бокалы.

Больше обзоров американского крафтового пива: АМЕРИКА.

Обзор пива. Tree House Alter Ego.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s