Brewed by: 603 Brewery, New Hampshire, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 4.50%
Score: C+
…интересный американский пэйл эль [American Pale Ale = APA] от крафтовой пивоварни 603 из штата NH. Явно с элементами творчества. Начнём с того, что 603 производят сессионный образец Summatime. Отличное пиво само по себе.
Так вот, данный экземпляр это тот же самый Summatime, но с выдержкой в бочках из под текилы.
Наливается густым, оранжевым, выглядит непрозрачно. Пена в пару-тройку пальцев, держится замечательно.
Запах сладких лаймов, аромат сочный, едкий.
Пробуем на вкус.
Сладковатый привкус текилы в самом начале. Солодовые составляющие, хлебная принадлежность, но экземпляр легковесный, плотности нет. Карбонизация чуть занижена.
Пиво с некоторой кислинкой, балансируется в остатке.
В целом, неплохой и вполне любопытный эксперимент.