Обзор пива. 21st Amendment Sneak Attack Saison. Отзывы о пиве.

Brewed by: 21st Amendment Brewery, California, United States
Style: Saison
ABV: 6.20%
Score: B+

…очень неплохой сайзон или фармхаус эль [saison or farmhouse ale] от калифорнийской крафтовой пивоварни под названием 21st Amendment. Наливается медным, туманным. Высокая пена. Запах хлеба, сухой соломы, присутствие слегка «испорченных» компонентов. Пробуем на вкус.

Интересные специи в самом начале: гвоздика, травянистые оттенки. Карбонизация завышена, и пиво кажется воздушным, лёгким. Явно бельгийское влияние. Консистенция песочная, сухая, но общее ощущение относительно спокойное, ровное. Пьётся хорошо, в целом, весьма классное пиво.

Примечание: в современной лексике можно также заметить употребление слов «сэзон» или немного иное «сайсон», но всё это условности перевода на русский язык. Больше интересного о сайзонах и фармхаус элях по ссылке: об интересном сорте.

Обзор пива. 21st Amendment Sneak Attack Saison.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s