Обзор пива. Wormtown Ales for ALS. Отзывы о пиве.

Brewed by: Wormtown Brewery, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.80%
Score: A-

…экземпляр направления NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни Wormtown Brewery. Новоанглийские IPA становятся всё более и более популярны и в Новой Англии и за её пределами. Многие крафтовые пивоварни начинают экспериментировать в этом направлении, и даже те пивовары, которые изначально скептически относили к мутному пиву, начинают подхватывать эту инициативу.

Но ближе к делу. Наливается светлым, белесым, выглядит чрезвычайно мутно. Высокая пена в три-четыре пальца при агрессивном наливании. Запах резкий, цитрусовые нотки, чувствуются издалека. Пробуем на вкус.

Грейпфрут в самом начале, интенсивный фон, мощный. Тропические фрукты в содержании, обволакивающие. Сосново-резиновые оттенки в послевкусии, явные, чувствуется, что уровень IBU высокий. Пиво горькое, крепкое, плотное [плотность пива], его никак нельзя назвать спокойным.

Обычно направление NEIPA подразумевает мягкость и кремовость, но здесь не совсем тот случай. Рекомендуется только подготовленным пользователям.

Обзор пива. Wormtown Ales for ALS.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s