Обзор виски. Glen Scotia Double Cask. Отзывы о виски.

Distillery: Glen Scotia
Bottler: Glen Scotia
Age: —
Region: Campbeltown
ABV: 46.0%
Price: £50*
Score: C+

…сингл молт [single malt] без указания возраста от винокурни Glen Scotia из региона Campbeltown. Относительно старая винокурня, была основана в 1832 году. Довольно долгое время выпускала свою продукцию кратковременными и непостоянными партиями, но в последние годы поставки их продукции на рынок сравнительно стабильные.

Данный виски был выдержан нетривиально. Первая выдержка в бочках из под бурбона, затем ещё одна дополнительная выдержка в бочках из под шерри [Pedro Ximénez] и ещё одна выдержка в бочках [из под бурбона] первого использования [бочки были использованы впервые].

Как известно, дистиллерии нередко занимаются интересными и не совсем обычными манипуляциями с бочками, и это именно один из таких случаев.

Запах явно фруктовый, однозначное присутствие шерри, сухое, лёгкий карамельный аромат. Пробуем на вкус. Довольно крепкое начало, немного выступает ABV. Дубовые моменты в доминанте, весьма сухие и тяжёлые одновременно.

В остатке устойчивые деревянные составляющие, специи, в целом, образец не совсем стандартный. Не сказать, что выдержка в бочках шерри настолько заметна на вкус. В целом, довольно необычный виски, интересно пробовать.

Обзор виски. Glen Scotia Double Cask.

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Glen Scotia?

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s