Обзор пива. Mast Landing Tell Tale Pale Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Mast Landing Brewing, Maine, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 5.30%
Score: B-

…одна из облегчённых версий NEIPA. Производится на пивоварне Mast Landing Brewing из штата Maine. Наливается бледно-туманным, непрозрачным. Высокая пена, держится относительно неплохо. Запах сухого цитруса, хлебный аромат, свежий, резкий. Пробуем на вкус.

Умеренная горчинка, простая, лёгкая. В какой-то момент угадываются солодовые оттенки, хвойный фон. Карбонизация кажется немного заниженной. Сухой остаток, в целом, пиво пьётся вполне достойно. Интересно сбалансированный и несколько необычный образец.

Вообще, баланс это вещь, которая должна присутствовать в любой еде, в любом напитке, в любом проявлении творчества. Баланс, вне всяких сомнений, важен.

Неважно, какой сорт и какую марку пива вы пробуете, баланс очень часто стоит на первом месте, но стоит иметь в виду, что баланс для разных людей определяется по-разному.

Для некоторых это чистота вкуса, когда отсутствует резкое проявления алкоголя, когда отсутствует горечь, кислотность, и когда отсутствует любой элемент резкости вкуса.

Обзор пива. Mast Landing Tell Tale Pale Ale.

Реклама

Обзор пива. Mast Landing Tell Tale Pale Ale. Отзывы о пиве.: Один комментарий

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s