Brewed by: Brouwerij De Prael, Netherlands
Style: Tripel
ABV: 7.50%
Score: A-

…весьма интересный бельгийский трипель [tripel] от крафтовой пивоварни из Нидерландов под названием De Prael. Раннее данный образец выпускался под маркой Willeke, но в настоящее время [2018 год] это просто De Prael Tripel.

Наливается медовым, ярким. Напиток выглядит непрозрачно, соломенные оттенки на свет. Пена в пару-тройку пальцев при агрессивном наливании [как наливать пиво], выглядит неплохо. Запах вызывающий, но относительно умеренный, не сказать, что чувствуется издалека. Аромат сладких цитрусовых, карамельная основа. Пробуем на вкус.

Мягкий привкус в самом начале, обволакивающий, деликатный. Заметно, что карбонизация занижена. Корка апельсина в доминанте. Сочные оттенки, резкие. В послевкусии горчинка, но фон сладкий, приятный. Вполне достойный экземпляр.