Обзор пива. Ipswich 1620. Отзывы о пиве.

Brewed by: Ipswich Ale Brewery, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.30%
Score: B

…образец в популярном стиле Вермонт ИПА [NE IPA, Hazy IPA] от крафтовой пивоварни Ipswich Ale Brewery. Наиболее известны они своим пэйл элем Ipswich Original Pale Ale.

В основном, они производят достаточно качественную и ровную [в какой-то мере] продукцию. Рассматриваемый IPA исключением не является.

Мутное пиво, сразу заметно, что нефильтрованное, густое, выглядит полностью непрозрачно. Консистенция почти молочная, белесая. Пена в палец, вполне достойная, держится неплохо. Запах простой, цитрусовая доминанта, апельсиновые составляющие, «тропическая» принадлежность.

Пробуем на вкус. Деликатный привкус, мягкий, здесь мы совсем не наблюдаем излишней резкости. Карбонизация воздушная, простая, легковесная. Медовый фон, сладкие составляющие с цитрусовыми оттенками в послевкусии.

Пьётся очень легко, градус слегка завышен, но только слегка. В целом, простой, но качественный экземпляр.

Обзор пива. Ipswich 1620.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s