Brewed by: Night Shift Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.10%
Score: A-
…отличный Вермонт ИПА [NE IPA, Hazy IPA] от крафтовой пивоварни Night Shift Brewing из штата MA. Очень часто в последнее время они производят множество различных IPA, но иной раз выпускают и другие сорта, например: портер Awake.
Но ближе к делу. Наливается классически мутным, светло-оранжевый цвет, выглядит полностью непрозрачно, в бокале туманное и явно нефильтрованное пиво. Пена в три пальца и выше, плотная, держится долго. Запах тропических цитрусовых, устойчивая сладкая доминанта. Пробуем на вкус.
Мягкие составляющие, деликатно апельсиновая основа. Значительно выпирает манго на передний план с грейпфрутовой горчинкой в послевкусии. Высокий градус [ABV], но мастерская маскировка, алкоголь во вкусе отсутствует.
Привкус чистый, консистенция кремовая, но общее ощущение освежающее. Отличный образец от начала до конца.