Brewed by: Brauerei Wieselburg (Brau Union), Austria
Style: Dortmunder Export
ABV: 5.00%
Score: C+
…образец от австрийской пивоварни Brauerei Wieselburg. Пиво простое, доступное, лёгкое, рассчитано на среднего, скажем так, массового потребителя. В источниках проходит под категорией Dortmunder Export, но этот факт можно считать спорным.
Официально этот сорт является логическим продолжением немецкого сорта Мюнхенский светлый лагер. Он появился на свет в 1895 году на пивоварне Spaten. Начали его производить именно с одной целью — конкурировать с пилзнером.
Но ближе к делу. Наливается светлым, чистым, соломенный цвет, выглядит полностью прозрачно. Запах бисквитный, сухой, определённая доминанта отсутствует. Высокая пена при агрессивном наливании. Пробуем на вкус.
Логическое продолжение аромата. Цветочно-хлебные оттенки, легко узнаются любителями самого простого евро лагера. Некое упрощённое присутствие специй и хмеля. Ненавязчивая горчинка в остатке с совершенно пустым послевкусием. Карбонизация явно завышена. В целом, от начала до конца вполне предсказуемый «столовый» образей.