Обзор пива. Zwettler Dunkles. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Zwettl Karl Schwarz GmbH, Austria
Style: Munich Dunkel Lager
ABV: 3.40%
Score: B-

…неплохой и несколько своеобразный мюнхенский тёмный лагер от австрийской пивоварни. Данный сорт является разновидостью мюнхенского лагера. Немного о мюнхенском светлом лагере по ссылке. Как логично следует из названия, этот сорт начали производить в окрестностях Мюнхена.

Долгое время и в Германии и за её пределами самым настоящим «королём пива» считался сорт пилзнер. Это был обожаемый многими сорт. Он появился относительно давно, и имел отличную репутацию.

Мюнхенский лагер официально появился на свет в 1895 году на пивоварне Spaten. Начали его производить именно с одной целью — конкурировать с пилзнером.

Итак, наливается тёмно-коричневым с пеной в пару пальцев. Пена относительно быстро уходит. Запах явно сладкий, ореховые составляющие, сахарные оттенки. Чувствуется «тёмный» характер в аромате. Пробуем на вкус.

Карамельные солодовые тона, отчётливые сладковатые компоненты. Карбонизация высокая, воздушная принадлежность, водянистости не наблюдается. Заниженный уровень ABV, в целом пиво пьётся очень легко.

Обзор пива. Zwettler Dunkles.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s