Brewed by: Bissell Brothers Brewing, Maine, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.50%
Score: B
…неплохой Вермонт ИПА [NE IPA, Hazy IPA] от крафтовой пивоварни под названием Bissell Brothers.
Скажем сразу, образец неплохой, но совсем не самый лучший от данного производителя. Например, Substance и Swish показались значительно более интересными.
Но ближе к делу.
Наливается мутным, светлый оранжевый цвет. В бокале выглядит непрозрачно. Пена в палец, не более, совсем невысокая даже при агрессивном наливании, но оставляет паутину на стенках.
Запах: грейпфрут/апельсин, сосновые составляющие, слегка травянистые. Пробуем на вкус.
Консистенция сразу кажется несколько упрощённой, лёгкая основа. Привкус цитрусовой корки, лимонные тона. Карбонизация на среднем уровне, в послевкусии сухие характеристики.
В целом, пьётся довольно стандартно, но здесь мы явно наблюдаем недостаток плотности.
Для справки, это ещё одна хайп-пивоварня, на которой мне удалось побывать, и здесь практически каждый день можно наблюдать очереди с улицы по несколько часов. Дополнительно из совсем недавнего: очередь на пивоварню Tree House.