Обзор пива. Brewlok Sourdept Guava. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brewlok Brewery, Воронеж, Россия
Style: Wild Ale
ABV: 6.00%
Score: B+
Цена [в Беларуси/2019]: $3.50

…однократный выпуск дикого кислого эля [wild ale] от небезызвестной российской крафтовой пивоварни под названием Brewlok Brewery из Воронежа.

Примечание: кислый эль [или дикий эль] является пивом, к которому по-настоящему необходимо привыкнуть. То есть, это некий приобретённый вкус, который не сразу приходит.

Общий смысл заключается в том, что во время приготовления такого пива используются «дикие» дрожжи или бактерии [brettanomyces, pediococcus или lactobacillus].

Итак, новый день, новое вкусное пиво. Вашему вниманию Sourdept Guava от @brewlokbrewery . Цвет тёмно-бронзовый, чуть мутноватый. Карбонизация слабая, пены практически нет. В аромате экзотика, фрукты. Пробуем на вкус.

Привкус сладковатый, умеренно кислый, плотный, фруктовый. Очень круто: кисло-сладкое удовольствие! Пробуйте обязательно, весьма неплохой летний напиток.

Официальное представление от пивоварни: «Мы, ни больше ни меньше, замахнулись на открытие собственного департамента.

И это будет отличный такой департамент, который придётся всем по душе в летний зной, который будет создавать освежающие лёгкие соуры.

Первые результаты работы, это соур эль с экзотической гуавой и с серьёзными показателями по плотности и алкоголю».

Автор обзора: Дмитрий Колесников
Follow on INSTAGRAM: PILARAMSCHIK

Обзор пива. Brewlok Sourdept Guava.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s