Обзор пива. Maine Beer Company Post Ride Snack. Отзывы о пиве.

Brewed by: Maine Beer Company Maine, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 4.90%
Score: A+

…шикарный сессионный ИПА [session IPA] от замечательной американской крафтовой пивоварни Maine Beer Company. Находятся они, собственно, в штате Maine. В последний раз мы рассмотрели феноменальный образец Lunch, который можно занести в эталоны стиля.

В этот раз некая сессионная пермутация. В качестве справки: почему у сессионных элей такое название? Как и сам сорт IPA, сессионное пиво изобрели англичане. В период Первой Мировой Войны в Англии во время рабочего дня можно было пить пиво.

Чтобы люди не сильно, давайте говорить прямо, пьянели потребляя английские портеры и стауты, пиво стали делать слабым, а пили его в перерывах между рабочими сессиями. Отсюда и название. Но ближе к делу.

Как следует из названия, данное пиво предлагается пить после велосипедных пробегов. Наливается кристально чистым, бледный цвет, но выглядит прозрачно. Пена в палец при агрессивном наливании, невысокая, но держится отлично.

Запах апельсиновой корки, сравнительно устойчивый, на этом фоне сосновые составляющие. Пробуем на вкус.

Привкус уходит слегка в лимонную сторону, нежели в сладкие апельсиновые тона. Освежающее, резкое и сухое продолжение. Затем слегка хвойные оттенки и горчинка в остатке. Карбонизация на среднем уровне, не сказать, что пиво воздушное. Классная вещь от начала до конца.

Как уже было сказано не раз: не все сессионные IPA надо выливать в раковину.

Обзор пива. Maine Beer Company Post Ride Snack.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s