Brewed by: Bissell Brothers Brewing, Maine, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.20%
Score: A+

…образец мирового уровня от американской крафтовой пивоварни Bissell Brothers Brewing. Данное пиво имперское [Imperial], соответственно, имеет завышенный уровень ABV.

Производится в стиле NEIPA [Vermont IPA]. Наливается чрезвычайно мутным, золотистым, выглядит полностью непрозрачно. Взрывной аромат, сухой, отчётливый: сладкая цитрусовая доминанта, чувствуется издалека. Высокая шапка пены, оставляет паутину на стенках бокала.

Пробуем на вкус. Привкус в духе ананас-апельсин, сочные тона, слегка терпкие. Затем грейпфрутовые оттенки на сладком фоне.

Присутствие горчинки в остатке, но основа умеренная. Консистенция невероятно динамичная. Пиво плотное [OG/FG], густое, насыщенное. Рекомендуется только подготовленным ценителям этого сорта.

Данный образец можно однозначно поставить в один ряд с такими мастодонтами, как:
Alchemist Heady Topper 8.00% A+
Tree House Doppelganger 8.20% A+
Trillium Scaled Up 8.00% A+