Foreign Objects Chaos Therapy. [Обзор пива].

Brewed by: Foreign Objects Beer, New York, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.00%
Score: B-

…в принципе, сравнительно неплохой NE IPA [Вермонт IPA] от крафтовой пивоварни Foreign Objects Beer из Нью Йорка.

Не сказать, что образец чем-то выдающийся, но вполне качественный. На этой пивоварне производится невероятное количество новых экземпляров в этом стиле, поэтому не думаю, что их можно [да и нужно ли] все испробовать.

Но ближе к делу. Наливается соломенным, слегка туманным и почти прозрачным. Пиво нефильтрованное, но настоящей мутности нет, что не совсем обычно.

Пена достаточно высокая, плотная и держится хорошо. Запах слегка, скажем так, «мыльный», сосновые составляющие, тонкая цитрусовая основа. Напоминает запах сессионных IPA.

Этот ИПА, технически рассуждая, и так является практически сессионным, но тем не менее. Пробуем на вкус.

Травянистые элементы с самого начала, завышенные хмелевые составляющие, что естественно. Карбонизация завышена, пиво лёгкое и слегка упрощённое.

Скорее всего, такова и была задумка.

Foreign Objects Chaos Therapy. [Обзор пива].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s