Brewed by: Zagovor Brewery, Moscow, Russia
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 9.50%
Score: A-

…тройной IPA [Imperial India Pale Ale] в мутном стиле от московской пивоварни Zagovor Brewery. Данный экземпляр произведен в коллаборации с финской пивоварней Coolhead.

Помимо высокого градуса [9.5%] имеется отметка о тройном сухом охмелении. В том числе, с применением нового хмеля Idaho Gem. Итак, наливаем в бокал.

Насыщенно-жёлтый цвет, очень мутное пиво, практически непроницаемое. Пена держится долго. Аромат мощный, фруктовый, тропический. Попробуем на вкус.

Очень плотная консистенция, пиво весьма «фруктовое», нотки манго, грейпфрута. Отсутствует уклон в чрезмерную сладость. Данный IPA сравнительно сухой и сбалансированный.

Весьма добротный представитель New England направления [NE IPA, Hazy IPA] на российской крафтовой сцене.

АВТОР ПОСТА: Павел
Follow on INSTAGRAM: paulschwarzz