Brewed by: Tree House Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 7.80%
Score: B+

…ещё один классный ДИПА [DIPA] от американской крафтовой пивоварни Tree House. Интересен тем, что представляет из себя некое смешение стилей NEIPA и Wheat Ale.

Наливается светлым, матовым и выглядит туманно. Не сказать, что пиво настолько мутное, насколько ожидается. Даже визуально присутствует некая лёгкость в консистенции.

Пена совсем невысокая, в палец, не более, сравнительно быстро уходит. Запах свежих цитрусовых, апельсин-манго, но с уклоном в более тонкую сторону.

В духе «терпкая корка лайма».

Пробуем на вкус.

Явно хлебная консистенция, и это сразу заметно. Здесь как раз выходит на передний план именно пшеничный эль. Привкус тропических фруктов с некой своеобразной кислинкой.

Образец интересно сбалансирован. Сладкие составляющие практически полностью отсутствуют. В остатке сухие цитрусовые тона с хлебными элементами.

В целом, очень интересный и не совсем обычный взгляд на этот сорт от замечательной пивоварни.