Brewed by: Tree House Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial Milk Stout
ABV: 9.60%
Score: C+
…крепкий и серьёзный образец от крафтовой пивоварни Tree House Brewing. Выходит в стиле имперский молочный стаут [Imperial Milk Stout]. Это пиво явно на любителя.
Наливается угольно-чёрным, выглядит невероятно массивно. Пена в палец, кремового цвета, плотная, густая.
Запах сладкого шоколадного пирога: ореховые солодовые тона, приторный фон, хлебный, явно выступает на передний план.
Пробуем на вкус.
Консистенция чрезвычайно тяжёлая, маслянистая, карбонизация значительно занижена. Привкус конфетно-горелый, кофе-шоколад в доминанте.
Пиво резкое и насыщенное, агрессивные сладкие элементы, градус высокий. По сути, это десертный образец и, действительно, на любителя. Интересно пробовать.