Central India Dormida IPA. [Обзор].

Brewed by: Cervecería Central, Panama
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.00%
Score: B-

…сравнительно стандартный IPA [American India Pale Ale] от крафтовой пивоварни из Панама Сити. Образец, в общем и целом, вполне неплохой, но не сказать, что выдающийся.

Наливается оранжевым на цвет, выглядит прозрачно. Пена минимум в пару-тройку пальцев при агрессивном наливании, нормально держится.

Запах резкого грейпфрута, травянистые тона, чувствуются издалека. Сладкий фон, аромат обычный, скажем так.

Пробуем на вкус.

Травянистые оттенки выходят на передний план. Явно завышенное содержание хмеля, пиво достаточно разбалансированное, карбонизация высокая.

Грейпфрутовая принадлежность яркая, вызывающая и насыщенная, в послевкусии довольно крепкая горчинка.

В целом, это пиво скорее для любителей олд-скульных ИПА.

India Dormida IPA. [Обзор пива].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s